Lebensmittelqualitäts- und Sicherheitspolitik

Das Haupt- und übergeordnete Ziel der „Gastronom P.H.“ ist die hohe Qualität der angebotenen Produkte im Einklang mit den Erwartungen des Kunden, mit besonderem Schwerpunkt auf seiner Gesundheitssicherheit, durch die umfassende Einbeziehung von Mitarbeitern auf allen Ebenen des Unternehmens, um die Bedürfnisse und Erwartungen unserer Kunden vollständig zu erfüllen.

Wir setzen die Unternehmenspolitik um, indem wir die Ziele der Lebensmittelsicherheit erreichen:


  • Fortsetzung der Entwicklung der Organisation durch Implementierung des Qualitätsmanagementsystems und Einführung moderner Managementmethoden, um die kontinuierliche Entwicklung des Unternehmens sicherzustellen;
  • Anwendung der Grundsätze von GMP, GHP und HACCP, um sichere Produkte zu liefern, die den gesetzlichen Anforderungen entsprechen, sowie Kunden und Verbraucher;
  • kontinuierliche Verbesserung der Produktivität, Einsatz moderner Fertigungstechnologien und Produktionswerkzeuge zur Gewährleistung der besten Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheit;
  • Ständige Weiterentwicklung, Pflege der höchsten Qualität des Produkts, der Prozesse und des Personals, Investition in eine moderne Lösung und Ermutigung jedes Mitarbeiters, sein Wissen und seine Fähigkeiten zu erweitern. Nutzen Sie unsere Qualifikationen und Kompetenzen bestmöglich, um die zugewiesenen Aufgaben zu erfüllen.
  • Alle Mitarbeiter von „Gastronom P.H.“ sind sich ihrer Verantwortung für die Produktsicherheit und die hohe Qualität der Dienstleistungen voll bewusst und sind verpflichtet, die oben genannten Richtlinien zu kennen und zu befolgen. Um die Glaubwürdigkeit unserer Bemühungen zur Erreichung der festgelegten Ziele sicherzustellen, implementieren wir das Qualitätsmanagementsystem. Diese Richtlinie ist den Mitarbeitern des Unternehmens bekannt und wird von ihnen umgesetzt. Im Namen des Top-Managements werde ich alle Anstrengungen unternehmen, um Mittel für die Umsetzung bereitzustellen.